Glutationa darbības mehānisms

GSH kā svarīgs vielmaiņas regulators šūnās kalpo gan kā gliceraldehīda fosfāta dehidrogenāzes kofaktors, gan kā glioksāla un glikozes dehidrogenāzes koenzīms. Tas piedalās trikarbonskābes ciklā un glikozes metabolismā organismā un var aktivizēt dažādus enzīmus, piemēram, tiola (SH) enzīmu koenzīmu, tādējādi veicinot ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu metabolismu. GSH molekulas īpašība ir tās aktīvā tiola grupa (-SH), kas ir vissvarīgākā funkcionālā grupa un var piedalīties dažādās svarīgās bioķīmiskās reakcijās organismā. Tas aizsargā svarīgās enzīmu olbaltumvielu tiola grupas no oksidēšanās un inaktivācijas, nodrošinot enerģijas metabolismu un šūnu izmantošanu. Tajā pašā laikā tas var tieši pārvērst brīvos radikāļus skābās vielās, saistoties ar tiola grupām organismā, tādējādi paātrinot brīvo radikāļu izdalīšanos un apkarojot brīvo radikāļu bojājumus svarīgiem orgāniem. Haddads u.c. atklāja, ka GSH ir iesaistīts lipopolisaharīdu izraisītās citokīnu transkripcijas regulēšanā un I-KB/NF-KB signalizācijas ceļa regulēšanā. Ārmstrongs u.c. atklāja, ka GSH satura samazināšanās ir potenciāls agrīns apoptozes aktivācijas signāls, un sekojošā skābekļa brīvo radikāļu ģenerēšana veicina šūnu apoptozi