Pieteikums
Cilvēka piena oligosaharīdi (HMO) pieder oligosaharīdiem, kas attiecas uz oligomēru ogļhidrātu klasi, kurus caur glikozīdām saitēm savieno 3 līdz 10 monosaharīdu vienības, veidojot taisnas ķēdes vai sazarotas ķēdes. Tās molekulāro formulu parasti var izteikt kā (C6H10O5) n, n ir 3 ~ 10. HMO saldums parasti ir tikai 30% līdz 60% no saharozes, un to ir grūti sagremot un absorbēt zarnas.
HMO ir dažādi prebiotiski oligosaharīdi, un tai ir liela nozīme zīdaiņu un mazu bērnu augšanā un attīstībā. Pašlaik pētniecības kopiena koncentrējas uz šādiem komponentiem: 2 '-Fucosyllactose (2'-FL), 3-fucosyllactose (3'-fl), laktozes n-neotetrasaharīdu (lnnt), laktozes n-tetrasaharīds (lnt), 6' -Sialate laktozes (6'-Sl) un 3 '--Sialate laktozes (3'-Sl) un uc-Sl) un 3'- Piena oligosaharīdi (HMOS, 3'-focusllactose).
Struktūra

3'-fucosyllactose (3'-FL) ir 2'-FL izomērs un satur ierobežotu D-laktozes, L-fukozes, D-galaktozes un D-glikozes līmeni. Tas ir arī bagātīgs mātes pienā, un tas ir vienīgais HMO, kura saturs stabili palielinās laktācijā. Liels skaits pētījumu parādīja, ka tiek uzskatīts, ka 3-FL samazina zarnu mikrobiotu nelīdzsvarotības risku, ko izraisa kaitīgas baktērijas. Turklāt tas var selektīvi stimulēt labvēlīgo bifidobaktēriju augšanu.
Pašlaik 3'-FL ir ieguvis arī USFDA sertifikātu "vispārēji atzītu par drošu" (GRAS) sertifikātu un Eiropas Pārtikas nekaitīguma pārvaldes (EFSA) jaunu pārtikas (NF) sertifikātu, un tam ir plašas lietojumprogrammu izredzes.
Tas var:
Palielināt Bifidobacterium iedzīvotāju skaita daudzumu;
Regulēt imūno šūnu darbību, uzlabot imūnsistēmas izturību un tādējādi pastiprināt ķermeņa imūno funkciju pret patogēniem mikroorganismiem un svešķermeņiem;
Noņemiet brīvos radikāļus un samaziniet oksidatīvā stresa izraisīto šūnu bojājumus. Tas var kavēt patogēno mikroorganismu augšanu un reprodukciju, un tam ir zināma inhibējoša ietekme uz baktērijām, sēnītēm un vīrusiem. Tas var kavēt iekaisuma mediatoru izdalīšanos un samazināt akūta un hroniska iekaisuma simptomus un ievainojumus. Tas var veicināt šūnu un audu atjaunošanos, aizkavēt novecošanos un uzlabot ķermeņa izturību pret slimībām;
Novērst kolītu, pastiprinot zarnu barjeras funkciju un veicinot pretiekaisuma reakciju.
3'-fucosyllactose ražo, mikrobu fermentējot transgēnos E. coli celmus. To izmanto kā sastāvdaļas pirmās pakāpes zīdaiņu formulā (0-1 gadu), otrās pakāpes zīdaiņu formulai (6 mēneši-1 gadi), īpaša uztura zīdaiņu formula un zīdaiņu formulas piedevas.
Sertifikāta displejs

Izstādes fotogrāfijas

Uzņēmuma profils

Populāri tagi: Cilvēka piena oligosaharīdi (HMOS, 3'-focusllactose), Ķīnas cilvēka piena oligosaharīdi (HMOS, 3'-focusllactose) ražotāji, piegādātāji






