Resveratrola ekstrakcijas metode

Šķīdinātāja ekstrakcijas metode
Šķīdinātāja ekstrakcija ir viena no visplašāk izmantotajām ekstrakcijas metodēm gan vietējā, gan starptautiskā mērogā. Parasti izmantotās šķīdinātāja ekstrakcijas metodes galvenokārt ietver trīs veidus: perkolācijas metodi, ekstrakcijas metodi un atteces metodi. Resveratrola ekstrakcijai ar atteci parasti izmantotie šķīdinātāji ir metanols, etanols, acetons, etilacetāts utt. Resveratrola ekstrakcijai ar atteci no sākotnējā auga visbiežāk izmanto 60–90% etanola ūdens šķīdumu. Citus šķīdinātājus izmanto reti, jo ir zema efektivitāte vai salīdzinoši augsta toksicitāte.
Enzīmu ekstrakcija
Resveratrols daudzos augos pastāv resveratrola glikozīdu veidā, kurus var fermentatīvi hidrolizēt resveratrolā un pēc tam ekstrahēt kā brīvu resveratrolu. Šī metode var sasniegt lielāku ražu, tāpēc daži pētnieki ir izmantojuši fermentatīvo hidrolīzi, lai iegūtu resveratrolu. Enzīmu ekstrakcijā ir trīs enzīmu avoti: izmantojot augu izcelsmes enzīmus, pievienojot ārējus enzīmus un ražojot fermentus ar mikrobu inokulāciju.
Mikroviļņu ekstrakcija
Mikroviļņu ekstrakcija ir metode, kurā augu šūnas absorbē mikroviļņu enerģiju mikroviļņu laukā, izraisot strauju temperatūras paaugstināšanos, izplešanos un plīsumus, kas atvieglo aktīvo vielu ekstrakciju no augiem. Šo metodi plaši izmanto laboratorijas pētījumos.
Superkritiskā oglekļa dioksīda ekstrakcija
Superkritiskā CO2 ekstrakcija ir atsevišķu komponentu ekstrakcijas vai atdalīšanas process no maisījuma, kā šķīdinātāju izmantojot CO2 šķidrumu superkritiskā stāvoklī. Superkritiskajam CO2 ir raksturīgas stabilas īpašības, netoksicitāte, vidi nepiesārņojoša, spēcīga caurlaidība un šķīdība, kā arī laba pārnesamība un plūstamība.